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パン

2/17(土) ROMANTICISO(ロマンチスオ)

romanticiso(ロマンチスオ)について
東京藝術大学彫刻科卒業
現代塑像家
大学時代は素材として粘土を扱っていて、主に人体をモチーフに制作していたromanticiso。
卒業してからはパンを作品として制作することも始めました。
柔らかい粘土や小麦粉という素材を捏ねて、
それらを焼くことによって一つのものを完成させるということに
共通点を見い出しています。
作品を通して視覚、嗅覚、聴覚、触覚、味覚を使った、
五感をフル活用できる鑑賞体験を表現しています。
販売メニュー
自家製天然酵母で作った、バゲット、カンパーニュ、ドライフルーツとナッツ入りのハードパンなどを販売致します。

メニュー(予定)
・バゲット
・カンパーニュ
・ベーグル
・ナッツとドライフルーツのハードパン
・チーズパン
日時
2月17日(土)
10:30~15:30 ※無くなり次第終了